Uwaga! Bakterie w twarogu sernikowym z OSM Radomsko

Uwaga! Bakterie w twarogu sernikowym z OSM Radomsko

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące wycofania żywności ze sprzedaży. Informacja dotyczy twarogu sernikowego z Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Radomsku.

W czasie kontroli właścicielskiej okazało się, że w twarogu sernikowym produkowanym w Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Radomsku wykryto bakterie Listeria monocytogenes. OSM w Radomsku poinformował organy urzędowej kontroli żywności, Inspekcję Weterynaryjną oraz konsumentów o wycofaniu produktu.

Dotyczy to produktu o nazwie „Twaróg sernikowy” opakowanie 0,5kg i 1kg, numer partii 2907185, termin przydatności do spożycia to 29.07.2018.

OSM w Radomsku na swojej stronie poinformował również o możliwości zwrotu produktu do placówki, w której został on zakupiony. Produkty te mogą być potencjalnie skażone.

Zalecenie Głównego Inspektoratu Sanitarnego jest takie, by nie spożywać twarogu sernikowego o numerze partii wskazanym w komunikacie, w szczególności bez obróbki termicznej.

Bakteria Listeria monocytogenes to bakteria wywołująca listeriozę. Dla 20-30% procent infekcji kończy się śmiercią. Jest szczególnie niebezpieczna dla kobiet w ciąży. Może też doprowadzić do zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych, zapalenie wsierdzi lub sepsy.

Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: dobrowolne wycofanie produktu przez przedsiębiorcę w związku ze stwierdzeniem bakterii Listeria monocytogenes w twarogu sernikowym: https://t.co/L4qB0Bu1ck #ostrzeżenie pic.twitter.com/OAosn1Ptpr

— Główny Inspektorat Sanitarny (@GIS_gov) 23 lipca 2018
Więcej o:
bakteria w serniku osm radomsko
Wróć na stronę główną

PRZECZYTAJ JESZCZE