W drugi dzień Święta Miasta – 28 czerwca Radomsko po raz kolejny stanie się polską stolicą zalewajki.
W drugi dzień Święta Miasta – 28 czerwca Radomsko po raz kolejny stanie się polską stolicą zalewajki.
Szósta edycja Ogólnopolskiego Festiwalu Zalewajki jak zawsze propagować będzie polską kuchnię i zdrowe nawyki żywieniowe zgodnie ze słowami Hipokratesa „pożywienie jest lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem”.
Festiwal rozpocznie się tradycyjnie kiermaszem rękodzieła/jarmarkiem staropolskim. Niezmiennie najważniejszym punktem programu będą konkursy „Najlepszy Smak Radomszczańskiej Zalewajki”, podczas którego przygotowywana i serwowana przez biorące udział w festiwalu restauracje potrawa oceniana jest w głosowaniu przez publiczność; oraz „Mistrz Radomszczańskiej Zalewajki” typowany przez jury - w tym roku pod przewodnictwem znanej i lubianej Bożeny Dykiel.
Pani Bożena w ramach kulinarnego show opowie o kuchni pięciu przemian i zdradzając swoje kulinarne tajemnice przygotuje wyśmienitą i prostą potrawę - kurczaka po chińsku. Zgromadzona publiczność będzie mogła również degustować ugotowaną przez naszego gościa specjalnego radomszczańską zalewajkę, którą od godz. 15.00 serwować będą także restauracje biorące udział w festiwalowych konkursach. W tym roku w konkursowe szranki stanęło pięć restauracji – EXCLUSIVE, JUAN, PATIO, PRZYSZŁOŚĆ oraz TED. - Festiwal Radomszczańskiej Zalewajki to świetny sposób na pokazanie się szerszej publiczności, reklamy swojej firmy nie tylko w mieście i regionie ale dzięki promocji Urzędu Miasta nawet na rynku na całej Polski.A do tego jest to świetna zabawa. Czego wszystkim życzymy i smacznego -mówi Adam Wąsik, właściciel restauracji Exclusive. Specjalista ds. marketingu restauracji TED, Marta Fabijańska dodaje: Restauracja Hotelu TED pragnie kultywować tradycję w związku z tym chętnie udzielamy się w wydarzeniu tak ważnym dla mieszkańców jakim jest Festiwal Zalewajki. Uważamy, iż należy promować produkt, który wpisany jest na listę produktów tradycyjnych i stanowi element dziedzictwa kulinarnego regionu. Taka promocja jest ważna dla nas jako mieszkańców miasta Radomsko. Święto to pomaga nam jednoczyć jako społeczności lokalnej.
Restauracje przygotują w sumie 10 tysięcy porcji rodzimego specjału. Wśród osób, które wezmą udział w głosowaniu na „Najlepszy Smak Radomszczańskiej Zalewajki” rozlosowane zostaną ufundowane przez sponsora firmę INDESIT cenne nagrody (zmywarka i pralki). - Sala bankietowa Patio od 2011 r. bierze udział w Festiwalu Radomszczańskiej Zalewajki ponieważ w ten sposób chcemy uczestniczyć w promowaniu tradycji naszego regionu. Udział w konkursie na najlepszą zalewajkę natomiast daje nam możliwość sprawdzenia naszych umiejętności kulinarnych, umożliwia konfrontację z innymi na rynku gastronomicznym, a także biorąc pod uwagę ogromne zainteresowanie konkursem mieszkańców naszego miasta i okolic jest dla nas doskonałą reklamą - mówi Piotr Kotlary, właściciel Patio. - Już po raz kolejny Gminna Spółdzielnia Socjalna „Przyszłość” z Dąbrowy Zielonej bierze udział w Festiwalu Zalewajki. W ubiegłym roku otrzymaliśmy wyróżnienie. Jesteśmy z niego bardzo dumni, ale w tym roku mamy ochotę na więcej! Dlatego też wzmocniliśmy nasze szeregi, jesteśmy uzbrojeni w nasze najlepsze kucharki i zamierzamy pokazać jak smakuje najlepsze zalewajka w okolicy - mówi o udziale w Festiwalu, Magda Łukaszewska, członek zarządu GSS Przyszłość.
Atrakcyjne nagrody czekać będą także na uczestników konkursów ogłoszonych i prowadzonych przez Sponsorów VI Ogólnopolskiego Festiwalu Zalewajki – firmę PRYMAT i Piekarnictwo – Cukiernictwo Wielgomłyny. Do wygrania będą m. in. laptop, talony na zakupy, zestawy kuchenne oraz gadżety firmowe.
W tym roku festiwalowa publiczność będzie mogła degustować również gotowaną pod dowództwem Wiesława Wróblewskiego - przyjaciela festiwalu i hetmana grupy Zbójnicy Ondraszka – zalewajkę po żołniersku. Moc atrakcji czeka na milusińskich, z myślą o których przygotowaliśmy spotkanie z Clownem Feliksem – komiczną iluzją, żonglerką i muzyką; kulinarne warsztaty „Zalewajka jest jak bajka” - połączenie nauki przygotowywania zdrowych potraw, w tym zalewajki owocowej, konkursów i wspólnej zabawy przy piosenkach, a także Sizalowy Świat Baśni i Bajek, podczas których dzieci będą mogły mogły nauczyć się jak z sizalowego surowca wykonać laleczki, ulubione postaci z bajek, owoce i inne cuda przyrody.
Dopełnieniem wspaniałej zabawy będzie uwielbiane przez najmłodszych wesołe miasteczko. Dzieci i młodzież zaprasza na swoje stoisko laboratorium Diagnostyka, które przygotowało zabawy edukacyjne, konkursy plastyczne, quizy z nagrodami w zakresie profilaktyki zdrowia oraz edukację z zakresu chorób cywilizacyjnych. Informacje o naturalnych, nieinwazyjnych kuracjach wspomagających zdrowie będzie można zasięgnąć na stoisku Centrum Medycyny Ekologicznej, na którym uczestnicy festiwalu będą mogli skorzystać z profilaktycznych badań aparatem Diacom. Na zajęcia sportowe, relaksacyjne i taneczne oraz pokazy Muaithai, MMA, Kettlebell zaprasza do znajdującego się nieopodal niecki parku Solidarności Różanecznika, Panaceum Fitness Club. Na odwiedzających stoisko czekać będzie mnóstwo atrakcji, w tym zajęcia dla seniorów promujące zdrowy styl życia, a dla zwycięzców konkursów sprawnościowych atrakcyjne nagrody. Muzycznym dopełnieniem smaku VI Ogólnopolskiego Festiwalu Zalewajki będą koncerty Piotra Szczepanika, w wykonaniu usłyszymy największe przeboje lat 60. - „Żółte kalendarze”, „Kochać”, „Goniąc kormorany” oraz „Nigdy więcej”, a także laureata wielu festiwalowych nagród zespołu Volver.
